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11月16日7(土)15時訪問開店日 2024年10月21日開店時間に合わせて、店舗前に行くと先客8人。列に参加しようとするとちょうど開店。しかし、カウンター席5席、中待ち3席で外待ちトップになりましたσ(^_^;)しばらくして、中待ちに昇格。すぐに席が空き、着席。注文を言って、代金先払い。注文は「ラーメン並(900円)」「魚粉(50円)」「生卵(50円)」しばらくして、コールが掛かりますので、「ヤサイニンニク」でお願いしました。注文の品が到着ヤサイの山はそれほどでも無いかな。まずはいつものようにスープから飲んでみますが、微乳化のスープは豚の旨みがしっかり有りながら、くどさは無く美味しいですね。合わせる麺は太麺ですが、食べ応えのあるものでやや麺の方が強い印象。ヤサイはクタなので見た目以上にお腹に溜まります。豚も柔らかく美味しい。
開店日 2024年10月21日
開店時間に合わせて、店舗前に行くと先客8人。
列に参加しようとするとちょうど開店。
しかし、カウンター席5席、中待ち3席で外待ちトップになりましたσ(^_^;)
しばらくして、中待ちに昇格。
すぐに席が空き、着席。
注文を言って、代金先払い。
注文は「ラーメン並(900円)」「魚粉(50円)」「生卵(50円)」
しばらくして、コールが掛かりますので、「ヤサイニンニク」でお願いしました。
注文の品が到着
ヤサイの山はそれほどでも無いかな。
まずはいつものようにスープから飲んでみますが、微乳化のスープは豚の旨みがしっかり有りながら、くどさは無く美味しいですね。
合わせる麺は太麺ですが、食べ応えのあるものでやや麺の方が強い印象。
ヤサイはクタなので見た目以上にお腹に溜まります。
豚も柔らかく美味しい。