5月19日(日)､愛車のイベントが千葉県は｢フェスティバルウォーク蘇我｣で開催されたのでそのお昼に隣接する’湯の郷ほのか 千葉蘇我店’1階にあるお食事処に午前10時59分頃に初訪問でオープン前待ち先頭あと後客9人｡
　こちらは食事だけでも先ず靴を脱いで靴箱に入れその鍵をカウンターに預けて代わりにリストバンドを貰いそれで注文会計するシステム｡
　午前11時1分､並んでから約3分ほどでほぼ定時にオープン｡
　店内は海が見晴らせる開放感ある､今日現在4人掛けテーブル席が13卓にや2人掛けテーブル席が6卓ありお水とお茶､紙おしぼりは柱近くのテーブルの上のピッチャーセルフ(お手洗いは施設内のトイレ使用)｡
　今日は確認出来た所では男女店員さんの3人体制みたいです｡
卓上にはメニュー､ケースに入った黒いエコ箸と楊枝､紙ナプキン､呼び出しベルが備えてあり調味料は七味唐辛子のみです(割り箸､ストロー､各種調味料は申告制)｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から旭川風醤油ラーメン 820円をリストバンドを読み込み口頭にて注文(総合受付カウンターにて後会計)｡
　午前11時11分､注文してから約6分ほどで黒いお盆に乗せて配膳されたそれは､
　醤油たつ豚骨ベース?に魚介がほのかに効いた真っ黒な醤油スープに少しボソッとした中太縮れ麺が普通に旨し😀😀
　具は柔らかな豚バラロールチャーシュー1枚にシャクシャク食感のメンマ､味玉半分に青ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はお風呂に浸かりに伺います☺️｡