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「野菜つけ麺(800円)」@中華麺房 東龍 バイパス店の写真7月27日(月)12時05分頃訪問。

八千代軒に向かうも駐車場が満車で、バイパス向かいのこちらのお店に訪問です。
こちらのお店の情報も無く、お店に入ってメニューを確認し、とりあえず野菜つけ麺を注文しました。

大盛は1.5玉と2玉どちらも200円増しとの事で、遠慮しておきました。

野菜つけ麺は、店の女性店主がまず麺を茹で、今度はフライパンをもって野菜を炒め、その間スープを注いだり、はたまた来客があると水を持って注文聞き、一人ですべてを切り盛りと大忙しです。

さて、野菜つけ麺が到着し、まずは麺の一本食い。
太麺でやや硬めの茹で加減がいいですね~

スープは醤油味でちょっとしょっぱめ、出汁が薄いのががっかりです。

野菜は野菜炒めそのもので、ライスで食べたほうが旨いんじゃない・・って感じです。
野菜があったので大盛じゃなくても良かったが、野菜も少なかったらがっかりです。

こちらのお店は“にんにく味噌ラーメン“がお勧めのようなので、今度があったらそちらをお願いしようかな。

ご馳走様でした。

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