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2025年 146杯目 5/21(水) 夕方にお伺い。初見です。小田急線本厚木駅から2分ほど、ちょとだけ入った賑やかなエリアにあります。7階建てほどのビルの1F、白地の看板、大きなガラス戸、店頭のメニュー立て看板。鶏出汁、昆布水が売りのようです。入店します。すぐ左手に券売機、標記を選択します。中途半端な時間なので、十分空き席があり、券を出します。おじさま1名の体制。店内コンクリート打ちっぱなしなどおしゃれ感を押していますが、キッチンの方にちょっと荷物が置いてあったりとかすこしだけ微妙。待つほどもなく着丼。基準(70)スープ(5):+1 鶏ベース、軽く濃い口醤油、しっかり油感。麺(5):+1 中細ストレート麺。具(5):+2 豚肩2鶏胸2煮卵丸1穂先メンマ2、この辺が特製の模様。豚鶏ともむむむ。居心地(5):+1 おしゃれ感。感動(5):-2 総合(5):+1 ボリュームのコスパ的にはまずますかな。74点
小田急線本厚木駅から2分ほど、ちょとだけ入った賑やかなエリアにあります。7階建てほどのビルの1F、
白地の看板、大きなガラス戸、店頭のメニュー立て看板。鶏出汁、昆布水が売りのようです。
入店します。すぐ左手に券売機、標記を選択します。
中途半端な時間なので、十分空き席があり、券を出します。
おじさま1名の体制。
店内コンクリート打ちっぱなしなどおしゃれ感を押していますが、キッチンの方にちょっと荷物が置いてあったりとかすこしだけ微妙。
待つほどもなく着丼。
基準(70)
スープ(5):+1 鶏ベース、軽く濃い口醤油、しっかり油感。
麺(5):+1 中細ストレート麺。
具(5):+2 豚肩2鶏胸2煮卵丸1穂先メンマ2、この辺が特製の模様。豚鶏ともむむむ。
居心地(5):+1 おしゃれ感。
感動(5):-2
総合(5):+1 ボリュームのコスパ的にはまずますかな。
74点