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84点
塩玉子らぁ麺[ラーメン/塩]
らぁ麺 ドゥエイタリアン GINZA GUCHI（東京都港区）鬼辛柿ピー

「塩玉子らぁ麺」@らぁ麺 ドゥエイタリアン GINZA GUCHIの写真お初だったのでフロマージュにすれば良かったのかもしれませんが、通常のチャーシューがのったこちらを。丁寧な出汁感が楽しめるスープは、自分の中でもう少し塩気があっても良いなと思いましたが、出汁を感じられる丁度良いバランスなんでしょう。麺も食感と風味が良く飽きない。具材も丁寧ち調理されておりますね。セルフのルイボスティーやら飲み物選べるのも良い。

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