仕事が終わって地元に帰還。
あてにしていた飯屋は閉まってる。
やけくそで大山へ、晩飯になる一杯を求めて。

金曜だからか、そろそろ午前様だっちゅーのに、並びが！
実態は、体育会系の兄ちゃんたちが団体で陣取ってやがる。
ちょっと待って、空いた席に。
その兄ちゃんの隣。

さて、別にトッピングしなくても、たっぷり野菜と肉が盛られたこのつけ麺、
さしずめ、つけ麺という名の定食ですね。
麺は太麺、これ以上茹でるとだれる、硬めだと硬すぎる、
ガシッとしているけど、ざっくりとした噛み心地の麺は、カレーによく合います。
カレーの独特の角を取りつつ、自身と合わさって風味がブワッと立つ。

カレー風味の浸け汁は、玉子めんのカレー味をいただいた時と比べて、
ズシッと重さがあります。辛さは適度にピリリという感じ。
重さの実態はコクのある旨味ですが、コクはあるけどどこか庶民的。
カールのカレー味のカレーを、そのまま濃く、液体にしたような味です。

たっぷりの茹で野菜は、浸け汁の辛さを適度に緩和し、
麺にからめると食感にシャリッとバリエーションを加味します。
中心はもやしで、ニンジン、キャベツが少々、ちょびっとカイワレ。
たっぷりの豚薄切り肉、安い学食の焼肉定食くらいは乗ってますよ。
味玉半分にメンマ、もうこれは定食でしょう！

13時間ぶりの食事とあって、食べ終わっても余裕あり。
白いご飯は置いてないとのことで、チャーシューご飯を追加オーダー。
残った浸け汁に、スープカレーモードで浸しながらいただきます。
チャーシューご飯といっても、チャーシューの煮汁で炊いたご飯に、
パラパラッと細切れチャーシューが散りばめられてるもの。
これがカレー汁を潜らせると、また美味しくて、
ジャブジャブッと一気にいただいちゃいました。

先ほどのお兄様方は、玉子めんの中盛を食べた後、
食べ足らないとばかりチャーシューご飯を追加し、
並びが出るのもなんのその、賑やかに談笑されながら、
5席強を長時間独占して、やっと去って行きました。
近所の常連の方も、こんな時間に並びができているのは初めてだとか。
まあ、彼らのようなお客さんが来たくなるのも理解できる、
空腹をビシッと満足させることのできるお店です。