2025年5月25日(日)、RDB新規登録。
ツレ1号2号と伺ったのは、典型的な大陸系町中華の｢楽楽鮮｣さん。開店と同時に店着すると、同タイミングで後客さん続々。オネーサンにご挨拶して、テーブル席に腰かけます。

チョイスは坦々刀削麺990円(メニュー表記ママ)。暫くして配膳してくれたオネーサンは、｢タンタンメン！｣と言いながら丼をどすんと置きます。お待たせもごゆっくりもありません。

その坦々麺、スープにはかろうじてゴマを感じるものの、こりゃ必要最小限。出汁感もコクも薄く、だいぶ物足りません。

麺は極太平打ち。刀削麺とは名ばかりで、機械がスライスした量産型。もはや｢削｣ってさえいません。これが丼の中で盛大に引っ付いていて、まるで1個の団子のよう。最初は意地になって引き剥がしながら啜ってましたが、途中から面倒になって塊のまま食い進めます。もはや麺料理かどうかも怪しくなってきました⋯。

お客さんが続々とやって来ます。開店15分後にはほぼ満席になりましたよ。なんでこんなに繁盛してるのかな？首を傾げながらお会計して退店します。

久々にこの点数を付けさせてもらいます。ご馳走様でした。