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コメント
まいど～。
冷やし中華 はじめました ですが、 もう始まったんですね。
５月で冷やし中華スタートとか。
食べませんけど（笑）
さんちゃん | 2025年5月31日 18:25どもです。
山田うどんは1回しか入ったことないんです。
30年前、引っ越しの途中に当時1歳の息子が
いたので畳がある店にしか選べず利用しました。
埼玉県民なら応援でもしましたが(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年5月31日 19:26＞さんちゃん まいど〜
山田は４月から始まってたよ〜ｗ
年々早まっとるね～
ココの冷や中はさんちゃんが最も苦手とするタイプかもｗｗｗ
＞ガッチャマンさん まいど〜
１回！？(゜o゜)
多分その頃よりはだいぶ旨くなっとるけど、オヌヌメは出来ん店ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2025年6月1日 01:19おはようございます〜
ビジュアルバッチシ！ザ・冷中！
ここもクーポンあるんですね！
行かなくっちゃｗ
らーめんじじぃ | 2025年6月4日 08:01らーＪさん まいど～
見たまんまの味ですわ
クーポンは毎回もらえるよ～ｗ
ジン１９７１ | 2025年6月4日 13:04
2025.5.22 AM11:50
ランチローテション店
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませミニメンチクーポンを提出。
客入り７割ほど、後続チョロチョロの状況
卓上調味料は胡椒・唐辛子が置かれとった。
５分ほどで冷や中！・・・ソースも添えられた
タレはスタンダードな酸味強めの醤油ダレ
チープな味わいだが毎年同じ味、良い意味で予想を裏切らない安定の酢醤油味やね
和辛子とマヨネーズもいい感じ
麺は中細ほぼストレート麺、茹で具合はしっかりめで良好
加水率高め、きっちり冷水で締められており、ツルシコミシッな食感、タレとのバランスもまずまずやね
麺量は220ｇ前後と思われる。
具はハム、錦糸玉子、ミニトマト、キュウリ、ワカメの構成。
ごく普通だが、それがいい
ミニメンチは一口サイズ、普通に旨し
市販のタレも旨くなってるんで、近頃やと家庭でもなかなかお目にかかれないレベルだが、メニュー名に偽り無しのレトロな冷や中やね