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ハイマウント小山店の復活祭6/9に向け、閉店間際に空いていたつくば店に訪問🎊混ぜそばが代名詞ですが、未食の汁ありを注文✨スープは混ぜそばにも引けを取らない美味しい乳化した豚骨醤油✨開花楼の極太縮れ麺はかなり硬めの茹で加減💦噛みごたえはあるが、G系は少し柔らかめが好み🍜焼豚はトロトロの神豚でとても美味しかったです🌈