Item: ラーメン 豚んち
Rating: 95
Author: ACT-Kyoso

95点

★【平塚　豚んち】
前回、『豚んち』に行った時も、朝から本降りだったけど、
今日もかなりの強い降り方で、しかも風も強く気温も低い(^_^;)
２週間ぶりに、11時33分に『豚んち』へ。
先客３人、後客２人です。
これだけの悪天候だとお客さんの出足が鈍いかな(^_^;)
ラーメン（950円）の食券を購入。

ニンニクとやさいはマシマシ。プラスアブラ。
11時40分に着丼。
マシマシだけど、おとなしめのやさいの盛りです。
この前のスタッフさんと違うから仕方ないかな(^^;)
でも、アブラがいい感じに絡んで甘みが加わり、
モヤシが美味しいです。
そして天地返し。
麺の茹で加減は、いつもより少し固さが残る感じです(^^;)
少し小さめの豚だけど、味がよく染みてます。
甘辛めの美味しいスープを完飲。
身体もあったまって完食です。
ご馳走様でした。
明日から６月、そろそろ梅雨入りかな。
雨にも風にも負けず、ガンバレ！『豚んち』。
応援シテマース！