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「手打スタミナ」@だしと麺 遊泳の写真移転後は初。
気合を入れて到着。さすがに早すぎたのか
開店30分前でも余裕と肩透かし。
その日のものか店内では店主が手打ちしていました。
事前に店員から「遊泳カード」を渡され読み終わってから
後ろに回していきます。
数分遅れて開店
店内に入ってタッチパネル式券売機で食券を購入
迷いましたがスタミナをポチっと
調理は店主のワンオペでロット2杯のゆったりペース
程なくして提供
麺の上にお肉とスタミナ?が鎮座
早速ズバズバ、ブリンブリンの極平縮れ麺がウマー
モッチリでありコシもある感じかな
お肉はデフォで多めでGOOD!
辛味は途中でマゼマゼするといい感じ
スルスルっと完食。

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