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現在の場所への移転前の訪問以来。何十年ぶり？昔と変わらず店主さんと奥さんの２オペ。食券を渡してそれ程待たずに着丼。スープは一面胡麻が覆っていて昔と変わらないビジュアル。スープをひと口。胡麻が効いていてクリーミー。胡麻の風味にかき消され、あご出汁は感じられません。胡麻に合わせる麺はソーメンのような食感の細麺。何十年ぶりの再会で懐かしい味を堪能しました。
のぼった
のぼった
HAL
マシュ
サラリーメン金太郎
ラーメン屋けんちゃん
昔と変わらず店主さんと奥さんの２オペ。
食券を渡してそれ程待たずに着丼。
スープは一面胡麻が覆っていて昔と変わらないビジュアル。
スープをひと口。胡麻が効いていてクリーミー。胡麻の風味にかき消され、あご出汁は感じられません。
胡麻に合わせる麺はソーメンのような食感の細麺。
何十年ぶりの再会で懐かしい味を堪能しました。