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83点
煮干しらーめん　白醤油（1000円）[ラーメン/煮干し]
中華蕎麦 志（茨城県ひたちなか市）ソバ⚡︎ヴィシャス

「煮干しらーめん　白醤油（1000円）」@中華蕎麦 志の写真ひたちなか市で連食🚨煮干しメニューがメインの『志』に4年ぶりに訪問✨当時はまだ県内では煮干し系のお店が少なく、近くに寄った際には立ち寄っていたが、今は人気店になっているようです🍻混ぜそばの注文客も多く気になるところですが、久しぶりの煮干しを注文👍スープは色濃いですが粘度はサラサラより🐟煮干しのパンチの効いたスープは健在🎊 岩のりと煮干しの相性は文句なしだが、刻み玉ねぎがデフォに入ってないのが残念💦麺は細麺で他店の煮干し系よりは若干太めですが、これはこれで美味しかった🌈

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