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麺屋武蔵武仁に２度目の訪問です。今日は、つけ麺780円を麺中盛りで頼みました。麺は、中で300gはなさそうな感じですが、まずまずの量で、コシもあって美味しい麺です。つけ汁は、色んな出汁が効いていますが、甘辛いというよりしょっぱいです。具は、刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ、麺側に海苔。どれもまずまず。スープ割は別皿で提供されましたが、かき玉や青ネギもありなかなか。価格は大勝軒系には負けますが、まずまずの一杯でした。
舌待恋軒
ティグ
LIE LIE LIE
にんハル
ぽん太郎
ぜにがた
今日は、つけ麺780円を麺中盛りで頼みました。
麺は、中で300gはなさそうな感じですが、まずまずの量で、コシもあって美味しい麺です。
つけ汁は、色んな出汁が効いていますが、甘辛いというよりしょっぱいです。
具は、刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ、麺側に海苔。どれもまずまず。
スープ割は別皿で提供されましたが、かき玉や青ネギもありなかなか。
価格は大勝軒系には負けますが、まずまずの一杯でした。