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「小ブタ 1050円」@ラーメン二郎 品川店の写真6月19日 10時10分『品川 二郎』に行ってきました!!

事前情報から並びを覚悟しましたが、並びはなし!!
お店には、6人ほど先客です。

トッピングは、アブラのみ。

注文から5分ほどで着丼です。

では、野菜から。
アブラが、味付けなしの脂なので、ちょっと残念。
野菜と合わず。。。
野菜を半分食べたところで、天地返し‼️

麺をいただきます。
中太平打ち系のストレート麺で、ちょうどいい固めです。
凶暴性は、それほど高くはないです。
ゴワゴワ、ワシワシではないので、おとなしめな感じです。

スープは、多少乳化してる感じ。
カエシも、比較的あっさり目。
スープと麺の相性は、悪くないです!!美味しい😋

印象としては、さっぱり系二郎って感じです。
富士丸系が好きなので、どうしてもおとなしく感じる。

野菜は、味付けなしので、味濃いめがおすすめです。

チャーシューは、5〜6枚入ってました!!
ただ、かなり固め。。。
ギューギューな感じ。スープにつけても、かなり歯応えがある感じです。
コストパは、いい感じですねー

麺は、300gありますねー

初の、品川二郎、ご馳走さまでした!!

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