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「冷やし味噌まぜそば」@旨辛味噌らーめん ぼんずの写真出先近くに二郎系の店があるということで訪問。

旨辛味噌が売りなのでそれにしようかと思いきや、35℃を示した今日は汗がやばいと思い、限定の冷やしをポチり。

一度冷やして締めるだけあって結構時間がかかる。
コールの案内があり、全マシをコール。
着丼した丼がとても季節に合う見た目!

はじめに何するか悩んだがもやしをパクリ。シャキシャキで魚粉がかかっていてうまい。
あとは混ぜ混ぜ。生姜が多いこともあり、非常にさっぱり。
ミソアブラがお店の売りのようで、単体で食べると、味噌につけてこれもうまい。

個人的にはお店の看板である旨辛味噌であればもっと好きなのかもしれないって感じた。なのでまた来ますね!

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