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「鯛塩ラーメン」@スシロー 金沢八景店の写真21時回ってましたが、客席は半分以上埋まってました。

麺、
シコシコとした歯触り。
スープ、
鯛の味が良く効いていると感じられるもの。
鯛、
まさに鯛なので、あると嬉しい。
メンマ、
コリコリとして、良い存在感。

味噌、ワンタン、醤油などから迷ったんですが、
この鯛塩は無難に美味くて、寿司の名脇役って感じで、良かったです。
ご馳走様でした。

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