この日は、高崎の事務所で、午前中に仕事を終え、自宅へと戻る途中に、途中下車して立ち寄った駅そば屋。
　かつては、経営者は同じなんでしょうが、「あずみ」なる店名でやってましたが、どうやら店舗名の統一化の観点からでしょうかねぇ、ＪＲの生麺提供店は「いろり庵きらく」に統一されてしまってます。

麺は、いろり庵きらく十八番の生麺です。
　かつてのような茹で置きもなく、茹で立てなので、そばらしい風味が楽しめますが、蕎麦粉配合量は至って低率。
　きっと５割前後でしょう。
　それでも、「もり」状態で食べると、そばっぽさを感じさせてくれるのが嬉しいです。

汁は、塩っぱ過ぎぃ！
　麺に汁をドップリつけると、塩っ辛さを感じます。
　つけ麺みたくスープが濃いのはいいとしてちょっとやり過ぎでしょう。
　味的には、胡麻と海苔、ごま油でしょうかこの香ばしさは。
　味自体はいいので、ちょっと残念です。

　具は、海苔、大根おろし、ごま、ねぎです。
　せめて、メニュー写真くらいの盛りにして欲しいっすね。

　この手のつけそば、古くはこの旧店舗「あずみ」で食べました。
　茹で麵の上、付けダレが美味しくなくて二度目はありませんでした。
　時が経ち、再度のチャレンジでした。
　麵が生麺に代わり、そこそこ食べられる味に仕上がってはいましたが、とにかく付けダレが塩っぱい。
　思わず水で薄めたくなるほど…。
　周囲の人は誰も食べてなかった。
　みーんな定番商品でした。
　これ、やはり高額誘導商品だね。