麺屋有希の夜営業として、ホルモン焼きを提供するお店をオープン

場所は変わりませんが、夜の営業形態が変わりました
居酒屋です

プレオープンということで訪問

プレオープンのため、飲みに来たにはお客さん、ガツ酢をサービスとのこと

■ガツ酢
普通に、シンプルに、ガツポン酢が美味しい

■ガツ酢 リターンズ ワカメ追加
サービスでワカメを入れてくれました
ワカメとポン酢が合っていて、ガツと一緒に食べると美味しい

■ドッキリ焼き 和牛ホルモンversion
福岡のソウルフードらしいどっきり焼き
今回は和牛ホルモンで
ショウチョウからの脂、キャベツ、特製辛味噌が三位一体となり、お酒がススム味わいに
白米でもイケる

■ホルモンMIX炒め
豚のダイチョウ、レバーをMIXソテー
焼き加減も良く、これも美味しい

そして、そろそろ〆です

■冷やし中華 シークワーサー→バジルトマトの追加味変
こちらの冷やし中華、美味しいけど並ばずに食べられます❗
しかも本日は新作のシークワーサー
酸味が程好く、そこからバジルトマトの投入で、洋風感激推しの新しい冷やし中華が楽しめます

プレオープンのため、しばらくはゆっくりメニューを増やすようですが、飲めて、〆にラーメンを食べられるのは便利であり、本日の冷やし中華を食べ終えて完食

開店おめでとうございます

ご馳走様でした