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「スタ満そば 970円」@元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 熊谷うえちゃん店の写真木曜なので明日の仕事を考慮し、ニンニクではなく生姜で。途中、胡椒→山椒を投入。 つい、ニンニクだめなら生姜を、と考えてしまいがちだが「なし」でもいいんだな、と。次はアブラだけにしてみようかな…。

この具とこのスープ、そしてワシワシの麺。最高の組み合わせです。

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