今月の〆ラーで参戦

少し早めに向かって良かったε-(´∀｀*)ホッ
何とかファースト(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!

この時期三田本店は7時30分迄は日影になっているが、それ以降は朝日がモロに差し込み辛い時間。
日傘が置いてあるのは本当に助かる。

8時01分-𝙊𝙋𝙀𝙉-

券売機には「100円玉不足中！」の張り紙。
残念ながら小銭入れは車の中…
大豚を購入し着席。

今日は新代田助手さんOp、野猿助手さん盛り。
彼の作るラーメンもオールディで美味しい。
楽しみですね。

数分でコール要求
コールは野菜、ニンニク、カラメ

ｷﾀ━━(*ﾟДﾟ*)━━!!
パッと見乳化している様に見えるがコレは液体アブラで、その下には超微乳化？のカエシの効いたウマいスープを飲んでいく。
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡
豚は私的にはアタリ、脂身多めで味染みも良い！
麺は最終コールだったのにデロではなくモチムチな感じです。
一通り味見しただけで汗が・・・
そう、店内は蒸風呂状態_(+Д+_｀)
客よりもスタッフさん達が心配な暑さ💦
ガッツリ麺を食べる度に汗が流れ落ちる。
夏☀️🍉🌻🏊て感じです♪
スープもずっと熱々です♪
麺→スープの繰り返し(o-´ω｀-)ｳﾑｳﾑ
固形物が無くなる頃にはスープは半分程に、そして汗だく( ˊᵕˋ ;)💦

7分程で完食

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵