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6月後半から限定メニューで昨年もやっていた模様。これだけ毎日暑いと冷たい麺が食べたくなる。黒酢の効いたタレの中に鶏のうま味が広がり、普通の冷やし中華の黒酢とゴマを足したような感じでゴマの部分が鶏の味に変わった印象。麺もキンキンに締められていて、どんぶりも冷蔵庫で冷やしているのでかなり冷たい。具材のトマト、キュウリ、錦糸卵は通常の具材だがチャーシューは鶏チャーシューとなっており、柔らかく程よい塩気の味付けもいい感じ。麺は中盛食券を買ったが、スルスルと入ってしまうのであっという間に完食。もっと麺が食べたいと思った。これはまた次も食べたい。ごちそうさまでした。
これだけ毎日暑いと冷たい麺が食べたくなる。
黒酢の効いたタレの中に鶏のうま味が広がり、
普通の冷やし中華の黒酢とゴマを足したような感じで
ゴマの部分が鶏の味に変わった印象。
麺もキンキンに締められていて、どんぶりも冷蔵庫で冷やしているので
かなり冷たい。
具材のトマト、キュウリ、錦糸卵は通常の具材だが
チャーシューは鶏チャーシューとなっており、柔らかく程よい塩気の味付けもいい感じ。
麺は中盛食券を買ったが、スルスルと入ってしまうのであっという間に完食。
もっと麺が食べたいと思った。
これはまた次も食べたい。
ごちそうさまでした。