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80点
しょうゆ[ラーメン/醤油]
ラーメンハウス 喜楽園（岡山県倉敷市）しゃん

「しょうゆ」@ラーメンハウス 喜楽園の写真30年振りくらいの来訪。高度経済成長の一翼を担ったであろう工業地帯の安価ラーメン屋。なんと594円。安い。チャーシューも3枚あるよ。少し潅水くさい細ストレート。町中華とも違う昔のラーメン。感心するのは昔のままの味ということ。味がいいとかどうこうでなく、いつまでもあり続けて欲しいものです。

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