Item: ラーメン 三楽家
Rating: 80
Author: 寝取られ君

80点

平日ランチタイムに訪問、前客2、後客1。豚感、カエシが抑えられたネオ家系なテイスト。ただしトロミを感じる粘度あり。近くに家系人気店の環2家が有るので同じ土俵には上がらず差別化をしているのか。チャーシューは薄い大判タイプで良く燻製されており風味が良く美味しい。ノーマルラーメン以外は価格設定高め。ラーメン激戦区で健闘するか注目。