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「塩チャーシュー麺+煮玉子+チャーシュー丼」@伊達屋の写真青春18きっぷラーメンツアー
第3R
喜多方より福島へ移動して1年ぶりのコチラへ。
今回は醤油を食べようと思っていたのに、ついつい塩を注文。
滋味あふれる地鶏スープと絶妙な茹で加減の細ストレート麺に感服。
要は旨いって事です(笑)
箸で持てないほどホロホロのチャーシューがこれまた美味い!!

途中、チャーシュー丼に乗ってる紅しょうがを食べたらスープの味が
わからなくなり撃沈。悲しい。


今年中にもう1度来ます~

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