地味に久々な蒲田。　ラーメン店が色々オープンしており行っていない店が更に増えた感じ。
本日もやたらと暑いし、駅から余り離れる気も無く。
工学院に向かう商店街近辺でも、と言う事でこちらへ。
実ははじめこちらスルーしておりまして、というのもこのクソ暑いのに、入口開いたままなので
これは熱々のラーメン食べられたもんじゃないなと。
という事で線路沿いの煮干しが売りのお店に行くも、何かのトラブル？昼営業は臨時休業との事。
隣の豚骨醬油の店は何となくスルー。
環２家はこの暑さで店の外まで結構　並んでいますね。　女子も多し。
炎天下に家系を食べる為に外待ちするノースリーブ女子。　男前だな。
しかもちょっと可愛かったりして。　と巡り巡って、こちらに戻ってきた次第です。

平日１４時前。　先客５名　後客５名。
小さく狭い立ち食いの店だが、案外、快適。　懸案の暑さも冷房の風が直撃で心地よい。
無料のメシを中盛でオーダーし自席へ。　席ないけど。

麺：中細平打ち麺。　やや柔らかめ。　もっちりしつつもしっかり弾力。
美味しいですねえ。　

スープ：ぱっと見、色が薄い！の印象。　これはどうなのか？？　一口頂く。
おお、中々オイリー。　でも油っこくないですね。　見た目はあっさり味（薄味？）と見せつつ
この油感がコクの一つになっていますね。　
やや薄味気味ながら、濃すぎるより遥かに良いです。
豚骨のコクもちゃんとあり、物足りなさ感はありません。
熱々のスープがたっぷり並々と注がれているので堪能できます。
胡椒が合いそうという事で途中でかけようとしたが、出てこない。。
なので七味か一味があったので、それを少しかけて頂く。　
美味しいが、これは胡椒の方が合いそうかな。

具：チャーシュー、メンマ、ネギ
豚バラのチャーシューがたくさん。　脂を落とした感じのものだが、このスープには合っている感じ。
濃い色の細いメンマはコリコリでとても食感が良い。美味しいです。　ツマミにもなりそう。
そして地味にたっぷりの刻んだネギが良い仕事。
スープに浸してしんなりした、ネギは風味も味も格別。
あー横綱ラーメン食べたくなってきた。

美味しかったです。　好みのタイプ。　ご馳走様でした。

接客：４
全員外国の方。　しっかりした接客でした。

清潔感：３

コスパ：４.５
たっぷりのチャーシューとメンマが入って８５０円。　
且つ、「メシ」も付く。　お得感ありますね。
中盛のライスとラーメンで良い感じにお腹膨れました。