具沢山ちゃんぽん！

本日は期間限定で提供されている「日高ちゃんぽん」を頂くために、コチラ「日高屋 蒲田南口店」へ伺って参りました。

場所は蒲田駅南口目の前。蒲田の誇るオタクショップ「ユザワヤ」がある方角です。ユザワヤと云えば、手芸用品のお店と言うのがこれまでの普通でしたが、最近は、コスプレ、推し活、ぬい活のためのコーナーがあったりして、スッカリ、オタクのお店というカテゴリーになった様な気がしますｗ

お店に入り「お一人様」を告げると、「お２階へどうぞ～」と案内。２階初めてですね。２階には客席と厨房があります。近所の高校生のたまり場にもなってますね。マックじゃお腹いっぱいにならないお年頃ですよねｗ　男子高校生のみなず、女子高校生も屯していますｗ

空いているテーブル席に案内。お冷をセルフで汲んで、タブレットで表題メニューをチョイス。お腹が空いていたので「麺大盛り＋８０円」は、ちょっと後ろ髪惹かれましたが、ちゃんと「普通盛り」を選択して、オーダーを送信します。厨房で、ピルル！ピルル！と鳴ってオーダーがプリントされます。

このシステム、オーダーミスは発生しないからイイですが、実は弱点があることが分かりました。日本語にしか対応していないところです。今日も外国人店員さんが、配膳ミスをされてました。自分のちゃんぽんの伝票を持って、「とんこつラーメンお待たせしました。」と普通にとんこつラーメンが配膳されました。伝票はあってるけど、店員さんが日本語読めないので、ミスにも気が付かないと云う...

閑話休題。さて「日高ちゃんぽん」。ナカナカ具沢山でイイですねぇ～　具材を一気に並べると、キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、豚肉、あさり、イカ、海老とプリタツです。海鮮具材がたっぷりなので嬉しいです。野菜はシャキシャキの食感がイイ塩梅です。スープは豚骨、魚介の旨味が具材から出ている感じですかね。麺は中太弱うねり。しっかりした歯応えがイイ感じ。やはり麺大盛りしておけば良かったと...　もちろん完食。スープも完飲で、ご馳走様でした！