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正直、石焼にするメリットを感じません…石焼のメリットは、おこげ的なものを食感とこげた香ばしい味を楽しむものこちらの石焼は演出でしかなく、石焼にした結果煮込みうどんより落ちる、煮込みラーメンにしかなっていないと思います。好みはあると思いますが、正直お金をかけしてほしいです。チェーン店に美味しいラーメンを期待した自分がわるんでしょうけどね。
OSIM_KEN
マキシマス
グッドなかば
うに。
正直、石焼にするメリットを感じません…
石焼のメリットは、おこげ的なものを食感とこげた香ばしい味を楽しむもの
こちらの石焼は演出でしかなく、石焼にした結果煮込みうどんより落ちる、煮込みラーメンにしかなっていないと思います。
好みはあると思いますが、正直お金をかけしてほしいです。
チェーン店に美味しいラーメンを期待した自分がわるんでしょうけどね。