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「らーめん(並)」@横浜らーめん 龍馬の写真未訪問だったこちら
中途半端な時間帯だっためか、先客は1
券売機を見るとデフォが未だ750円と恐れ入ります。
この時間帯はライス無料でしたが、もちろんスルー
調理は店主?のワンオペです。
麺カタメを申告
寸胴2で店内炊き
平ざるで湯切りで程なくして提供
黒丼に王道トッピング
早速ズバズバ、ちょっと酒井製麺にしてはコシが弱め?
スープはシャバ系で豚骨感弱め
チャーシューは半分ぐらいのサイズ
ほうれん草は多めだったかな。
この場所でこの価格帯では十分なラーメンかな
スルスルっと完食。

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