みーこ
satoru
コメント
こんにちは。
これ相当辛く見えるのですが。
コブサラダは調べてみると玉子、アボガド、トマトがマストなのですね。
glucose | 2025年7月12日 13:23こんちわ。
冷し中華というには基本形からは程遠い感じですが、これはこれで良い感じ！
盛りの正体は、刺身のツマみたいな大根ですか？
大根のツマは好きです(o^―^o)ﾆｺ 冷し中華で食べてみたいですぅ＼(^o^)／
すてぞー | 2025年7月12日 14:36いーですねーー！！これぞ映えてる！！
千里眼の夏の定番とはるくらい映えてる。
ただそんな見た目じゃなく、ゴワムチにムチムチ？
アレンジも楽しそうだし、味変まで見越しての完成品な感覚。
まさにサラダの新しい形かも？w
スージーのなのなQ | 2025年7月12日 15:34こんなの絶対健康的じゃないですか(⊙⊙)!!!
メシマス・メニホーソ | 2025年7月12日 15:34こんにちは
今日行こうと思っていましたが、
某店が復活したので、そっちにしちゃいました。
冷やしの登場、ありがたいですね。
８月まで？、是非狙ってみます。
ももも | 2025年7月12日 19:52こんばんは。
二郎系の冷やし大好き人間としては3種類も提供あったらテンション上がります！シーザーが一番気になりますかね＾＾レポお待ちしてます！
poti | 2025年7月12日 21:52おはようございます！
冷やし仕様を変えられたのは、どういう心境の変化だったのかな？
一味唐辛子が、最適の味変アイテムだったみたいっすネ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年7月13日 06:15おはようございます。
なかなかのボリュームに見えますがサラダ感覚でいただける冷やしなんですか。
二郎系の麺を想像してたけど全粒粉入りで通常より細い麺とは手が込んでます。
アクセントの唐辛子がいいお仕事を担ってますね。
ノブ（卒業） | 2025年7月13日 07:46おばんです ども。
なんだ これはー！
冷やしラーメン二郎系野菜マシやー。
面白品ですね、これは食べてみないと！ BM済。
村八分 | 2025年7月13日 19:48glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
確かにあとから見返すとまぁまぁ赤くて辛そうな感じもw
やっぱりコブサラダに合う食材って当然ヤサイですね(^-^;
みーこ | 2025年7月13日 21:53すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうですこのツマみたいなのですw
今年はこんな感じのツマ多めバージョンで、ドレッシングとも麺とも良く合いました♪
みーこ | 2025年7月13日 21:54スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
今年のもなかなかな映えですよね～♪
でも多少飽きる感じもありますので、あの一味が抜群の味変になりました(^^)
みーこ | 2025年7月13日 21:56メシマス・メニホーソさん
コメントありがとうございます(^-^)
健康的♪w
いつもだとヤサイマシなんてほぼ言うこと無いのに、こちらはあっさりと食べきりでした(^-^;
みーこ | 2025年7月13日 21:59もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
こちらのお店、ご存じの通り店内がかなり冷房効いてるので、そのなかで食べる冷やしはまたなかなか良い感じですよ～(^-^;
店前にパッと駐車場があるわけじゃないのでちょっと大変かもですが、ぜひタイミング合ったら行ってみて下さい～♪
みーこ | 2025年7月13日 22:02potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
そういえばシーザーって頼んだことないかも？
多分あと2回くらいは食べそうなのでw食べてみますね～(^^)
みーこ | 2025年7月13日 22:03ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
どうやら有効なレシピが決まらなかったのか（？）後回しになるとか(^-^;
もうすぐ店主さんお父様特製の青唐辛子が出てくるかもで、そうするとまたそれが最強の味変になるんです♪w
みーこ | 2025年7月13日 22:06ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
ボリュームとしてもなかなかあって麺の食べ応えなのどありますが、苦しくなく食べきれちゃいました～。
右下にちょろっとしか見えない感じで申し訳ないです～(>_<)
唐辛子もアクセントレベルなら大好きです♪w
みーこ | 2025年7月13日 22:09村八分さん
コメントありがとうございます(^-^)
こちらの目玉はやっぱり麺のゴワムチ感かなぁ？
あとはやはり色んなドレッシングで食べれるというのが、なかなかオンリーワンな冷やしかと(^^)
みーこ | 2025年7月13日 22:12サラダジャンク系の冷やしってなかなか観た事ない一杯ですよ😳
千葉県も面白いお店多いですね🤭
川崎のタッツー | 2025年7月14日 12:35川崎のタッツーさん
コメントありがとうございます(^-^)
こちらの冷しは毎年こんな感じのサラダジャンクなんですよ～。
H店主さんも色々レシピを積極的に考えてやってます(^^)
みーこ | 2025年7月14日 21:31おはよ‥
夏は冷やし中華ですね〜
もやしより大根の方が好みです😀
コブサラダ風味はサッパリと間違いなさそう。
あひる会長 | 2025年7月15日 07:29あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
ここの冷やし中華もお気に入りの一杯です♪
大根のツマ、美味しくサッパリ食べれますよ～(^^)
みーこ | 2025年7月15日 12:24こんにちわ～！
暑い日が続いているのでコレは良いですね。
ヤサイも大根サラダってのが自分好みです。
コロナ禍までは毎年「千里眼」さんの冷やしを食べに行っていたので。
後で良い情報送りますね。
バスの運転手 | 2025年7月17日 18:29バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
千里眼、有名ですがどこかな？って思ったら...ここ、私的には完全未開の地ですよ？(^▽^;)
でもそちらの冷やしも食べてみたい～。
もちろん日高のあちらも行ってみたい～w
みーこ | 2025年7月17日 22:15
確かこの前行った時に「次の限定は冷やし塩ラーメン」とか言ってたような気もするのですが...。
ところが数日前にいきなりインスタで「予定を色々飛ばして冷やし中華始めます」と(^-^;
まぁ一気に暑くなってきちゃいましたしね。
で、今年は味が3種類から選べるとのこと。
シーザー、ゴマドレ、コブサラダ。
...基本的に上にかかるものが違うだけですがw
というわけでいつもの曜日のいつもの時間に。
券売機の下の方に段ボールにマジックで「限定①冷やし中華 ゴマ・コブ・シーザー」と案内がw
なので連れとそれぞれ違う味で食べてみようと。
私はコブサラダで連れはゴマドレ。
「ヤサイはマシまで無料ですよ～」とのことでヤサイマシw
そこから結構待ちました～10分は超えたなぁ。
もちろん色々手間をかけててなので問題なし。冷凍庫からしめるための氷をごっそりと。
最後は丼を奥の厨房からこちらまで持ってきて最後のヤサイ盛り付けとドレッシングがけ。
「厨房だとどんどん温まっちゃうんですよ」と。このあたりはホント気がきいて丁寧。
パパッと盛り付けて着丼です。
レシピは基本的に去年と一緒らしく。
あれぇ～？でも以前のより刺身のツマみたいな大根が圧倒的ですよ？(^-^;
タレは冷やし中華のタレらしく、その上からコブドレッシングをたっぷりですね。
上にかかってるのはドンタコス？サルサチップスみたいな。
まず麺を...すご～い！いつにも増してゴワムチ！
冷やし中華専用の麺ですが、通常のよりも細めの全粒粉とのこと。
これがインパクト抜群にもぐもぐはむはむで食べていきます。
これをヤサイと一緒に食べるとシャキとムチの食感が合わさってまた面白い。
さらにチップスとの食感の差がまた美味しさを引き立てます。
ただコブサラダ、ちょっと単調になりがちですが、ここで登場が唐辛子♪
卓上のもありますし、Ｈ店長さんに言えばお父様特製の更に辛い一味唐辛子が提供されますよ。
これでインパクトも抜群になりどんどん食べ進めます。
サラダの延長線みたいな感じでスルッと完食です。
こちらのメニュー、8月中旬くらいまでとか？
とりあえずシーザーもあるので、次はそっちも頼んでみようかな？
で、Ｈ店主さんとしてはこのメニューを食べてもらいたいという思いもあるらしく。
なのでとある実験的企画を期間限定で考えてるそうなので、興味がある方はまず一度食べてみましょうw
ごちそうさまでした。