味噌麺処 花道庵 川崎平間店さんへ訪問です。
野方の本店や東京駅前店の花道庵に行くと行列必死ですが、平間店だと、ほぼ待ち無しで入店出来ます。
たまたま、限定でカレーつけ麺を提供しているのを知り、此方へお邪魔しました。

12:10 入店
先客は12名
カウンター席を陣取ります。
オーダーは「カレーつけ麺¥1,000」と19:00迄の無料ライス🍚をお願いしました。
少しお時間が掛かりますと告げられ、着丼を待ちます。
カウンター席は8席、テーブル席は6席
厨房は2名体制
卓上アイテムは胡椒、一味唐辛子が置かれております。
待っていると右手首に突然痛みが走ります。
店員さんの麺の湯切りで、熱湯がカウンターを飛び越えて飛んで来たようです。
赤くなった程度で済みましたが、気をつけて欲しいですね。
(店員さんからは謝罪されています。)

12:27 着丼
麺丼にカレーつけ汁の丼が提供されます。
カレーつけ汁にはコロチャー、モヤシ、ニラ、玉葱、材木メンマ2本が入っております。
つけダレは通常の白味噌にカレーを合わせたような感じで、トロミは無く、塩気は強めでショッパ過ぎかなぁ。
麺を入れてくうちに、後半はショッパが薄まっていきますね。
麺は三河屋製麺謹製の太麺弱ウェーブで、適度なコシにムッチリで、冷水で〆てるのですが、麺の張り具合は余り感じずですね。

12:38 完食
美味しかった。
花道庵さんのポイントカードがあるのですが、今まで貰った事が無く、店員さんに聞くとポイントを貰うタイミングは食券を渡した時のようですね。
(^^)覚えましたが、貯まるかなぁ？
ご馳走さまでした。