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久しぶりに訪れた。すでに常連とおぼしき客がカウンターに数名。昔からいる目の細いあんちゃんはラーメンをもう作らないのか・・・。一抹の不安。そして出てきたねぎちゃーしゅーめん。スープの味は悪くない。問題は麵の茹で加減。ぜんぜん粉落としじゃない。なんだこれはと思いつつ替え玉に期待すべく麵を食し、替え玉を粉落としで注文。調理場のあんちゃんたちは常連のお客とのおしゃべりに話が咲いている。おい、もう少し真剣にラーメンを作るなり、麵を茹でるなりしたらどうだ。残念ながら出てきた替え玉もやわ状態・・・・。残念ですが、もう行くことはないでしょう。
Ke
鬼辛柿ピー
日常茶麺事
蒼風
チャーチル・クロコダイル
久しぶりに訪れた。すでに常連とおぼしき客がカウンターに数名。昔からいる目の細いあんちゃんはラーメンをもう作らないのか・・・。一抹の不安。そして出てきたねぎちゃーしゅーめん。スープの味は悪くない。問題は麵の茹で加減。ぜんぜん粉落としじゃない。なんだこれはと思いつつ替え玉に期待すべく麵を食し、替え玉を粉落としで注文。調理場のあんちゃんたちは常連のお客とのおしゃべりに話が咲いている。おい、もう少し真剣にラーメンを作るなり、麵を茹でるなりしたらどうだ。残念ながら出てきた替え玉もやわ状態・・・・。残念ですが、もう行くことはないでしょう。