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かなり久しぶりの訪問。夕方は席が半分埋まりくらいで空いていた。カウンターに座るとモバイルオーダーとのこと。神田店限定の濃厚な鰹出汁を味わえる烈火1200円を特盛、チャーシュー5枚、生ニンニク11円×2で注文。 約8分で着丼。スープはいつもの少し甘さのある魚介出汁に鰹出汁が合わさり醤油の風味を感じる味で美味い!麺はいつものストレート麺でスープに絡む。チャーシュー、メンマはいつも通り。途中飽きがくるので、ニンニクを投入するとパンチが効いて美味い!ネギ盛りにすればもっと美味かったなと後悔。全体的にはピストルのほうが好きかな。冷やしラーメンなんかも美味そうだったので次回に。
夕方は席が半分埋まりくらいで空いていた。
カウンターに座るとモバイルオーダーとのこと。
神田店限定の濃厚な鰹出汁を味わえる烈火1200円を特盛、チャーシュー5枚、生ニンニク11円×2で注文。
約8分で着丼。
スープはいつもの少し甘さのある魚介出汁に鰹出汁が合わさり醤油の風味を感じる味で美味い!
麺はいつものストレート麺でスープに絡む。
チャーシュー、メンマはいつも通り。
途中飽きがくるので、ニンニクを投入するとパンチが効いて美味い!
ネギ盛りにすればもっと美味かったなと後悔。
全体的にはピストルのほうが好きかな。
冷やしラーメンなんかも美味そうだったので次回に。