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2025/7/11訪問醤油度 ★★☆好き度 ★★☆開店時間よりちょっと早めに到着したら、食べ終えて出てくるお客さんが2名。店内にもかなりのお客さんが。何時からOPENしてたんだろ…スープは鶏出汁の効いた正統派の醤油。温度が見た目以上にアツアツで、油膜と細ストレートな麺が上手く絡んでマッチしていました。オペレーションも良く、回転が早かったのも印象的でした。
品川駅界隈での商用の折 狙ってみたいです。 塩も良さそう！
おは。 同じく塩もトライしてみたいです！
へた
minasu
ku54
Aiko
麺スタ
りょうま
醤油度 ★★☆
好き度 ★★☆
開店時間よりちょっと早めに到着したら、
食べ終えて出てくるお客さんが2名。
店内にもかなりのお客さんが。何時からOPENしてたんだろ…
スープは鶏出汁の効いた正統派の醤油。
温度が見た目以上にアツアツで、
油膜と細ストレートな麺が上手く絡んでマッチしていました。
オペレーションも良く、回転が早かったのも印象的でした。