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仕事終わりに初訪問です。訪日客のお客さんだらけですね。食券を買って麺の硬さやトッピングの好みを書く紙を渡されました。硬めで、野菜はマシの300グラムでにんにくは抜きで辛さは3で。あんかけの野菜が別皿で出される珍しい？システム。野菜はほぼもやしでニラと人参が少々。あんは味は薄めです。細麺にスープは少しとろみがあり、臭みのない飲みやすい豚骨で美味しいです。臭みがないのが海外の人にウケるのかな？野菜を浸して食べてみると、スープの味がしみますが、薄いかなあ。餡はなくても良いかも。辛味はそんなに感じませんでした。野菜で薄くなっちゃうので卓上のかえしを足しながら、食べてみました。大きな薄切りのレアチャーシューは美味しかったです。何度か行って好みの食べ方を探したら楽しいかも。海外の方がラーメンを美味しそうに食べているのが、なんだか嬉しいし微笑ましいです。
べーすめん
ジン１９７１
汐留次郎
ラーメン屋けんちゃん
しんのすけ
じぞう
あんかけの野菜が別皿で出される珍しい？システム。野菜はほぼもやしでニラと人参が少々。あんは味は薄めです。
細麺にスープは少しとろみがあり、臭みのない飲みやすい豚骨で美味しいです。臭みがないのが海外の人にウケるのかな？
野菜を浸して食べてみると、スープの味がしみますが、薄いかなあ。餡はなくても良いかも。辛味はそんなに感じませんでした。
野菜で薄くなっちゃうので卓上のかえしを足しながら、食べてみました。大きな薄切りのレアチャーシューは美味しかったです。
何度か行って好みの食べ方を探したら楽しいかも。海外の方がラーメンを美味しそうに食べているのが、なんだか嬉しいし微笑ましいです。