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コメント
どもです。
開店時に伺ってます。
まだ、あるってことは頑張ってますね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年10月5日 08:31一蘭をある程度コピーして、
外人客に人気を博しているものの、
肝心の豚骨が弱い感じでしょうか。
おゆ | 2025年10月5日 09:38＞ガッチャマンさん まいど～
訪問済みとはさすがでんな～
外人さんには人気みたいｗ
＞おゆブチョウ まいど～
一蘭のコピーできとらんな～ｗ
なんか豚骨スープをお湯ブチョウで薄めた感じですわブヒｗ
ジン１９７１ | 2025年10月5日 17:50こちら上梓致しますｗ
https://ramendb.supleks.jp/review/1607493.html
Dr.KOTO | 2025年10月6日 17:24豚骨博士 まいど〜
↑辛味が見当たらない訳だがｗ
味のぼやけ具合は湯切りの甘さやったやね〜
ジン１９７１ | 2025年10月6日 22:21こんにちは～
一度は試さんと分からんですからね～
そのままサヨナラってお店は結構ありまするｗ
何か国語か話せるんはスゲーけど。。。
らーめんじじぃ | 2025年10月7日 11:18らーＪさん まいど～
一蘭レベルなのかと思ってたよ～ｗ
ターゲットが外人さんの店は予習が必要やね～
ジン１９７１ | 2025年10月7日 15:00こんばんは〜
こちら行列店なんですか‥知らなかった💦
グローバル系、インバウンドで人気なのかな
一蘭は人気絶えないですね‥。
あひる会長 | 2025年10月8日 20:43会長さん まいど〜
いつも並んでますわ
完全にインバウンド系ｗ
一蘭の行列は柏店にも影響しとります
ジン１９７１ | 2025年10月8日 21:17
2025.9.24 PM 9:30
豚りたい気分性
軽く飲んだ〆に珍しく並びが無かったんで寄ってみた
いつも行列の店に並びが無ければ入りたくなるのが性というものだよッ
券売機で食券を購入し、案内された席に座る。
一蘭のようにオーダーシートを渡され好みを記入するシステム
こい味と辛味１０倍以外は基本やったかな？
接客の東南アジア系の男性は全ての外国人に対応しており、何か国語を話せるんやろ？
店内ほぼ満席、後続多数の状況でほぼ外人
卓上調味料はタレ・ポン酢・胡椒が置かれとった。
５分ほどでブタやん！・・・コレ１０倍か？
スープは殆ど粘度の無いシャバ系豚骨スープ
スーパーライト豚骨に甘口の醤油ダレの組み合わせだが、味が薄くぼんやりな印象
こい味でこんなに薄いんかな？卓上のタレで味を調整すると豚骨を見失ってもうたよ
辛味は小さじ半分程度、激辛唐辛子ならコレで充分だが、なんか普通の唐辛子っぽいんで中辛レベル
麺は細ストレート麺、茹で具合は硬めで良好
加水率低め、ツルシコモゾな食感、スープが貧弱なんで、バランスは微妙な感じ
麺量は110ｇ前後と思われる。
具はチャーシュー、ネギの構成
チャーシューはペラペラの低温調理タイプ、しっとり食感で味付けも良く旨し
ネギは清涼感
頃合を見計らって、買っちまった事を後悔した替玉をバリカタで注文
湯切りが甘いんで、またタレを追加
もうコレ醤油ラーメンやんｗ
気になってた店だが、これからは心置きなくヌル～出来ますわ
コレで行列店って、戦略がはまったんやろうね
帰る頃には外人さんが１０人以上並んどったよ