ラーメン(900円)濃いめ・多め＋ライス(並)100円

2026.1.15　PM12:20

ワカチコな気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
好みは味濃いめ・脂多めでプリ〜ズ
スタッフは東南アジア系２人体制、オペレーションは微妙な感じ
客入り５割ほど、後続チョロチョロの状況、昼... 続きを見る

ご飯を食べず酒をかっ喰らった後の為記憶が薄く...

結構甘めで鶏が強かった（多分油多め）
動物系強目で醤油ギンギンではなかった為食べやすかった。
卓上の七味醤油がご飯泥棒でしたね。極みニンニクとは違った方向で良かった。
キューちゃんもあり良い感じ。
シラフで再訪予定

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線高田馬場駅駅の東、「早稲田通り」沿いにある。
・店の外観：赤色地に白色の文字看板。メニューの立て張り紙、外に置かれた券売機。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１２席ほ。
・客数　　：夕飯時、自分以外に２人ほど。
・店員　　：調理の... 続きを見る

前回と同じチャーシューメン
お好みオール普通で逝ってみる

今日の野菜が辛ネギだったので
くずれ玉子と一緒に追加トッピング

辛ネギはラー油がタップリかかり
脂っこさに支配されてしまうかと思ったけど
意外に辛味が抑え目で香りが良くスープに馴染んでおり
ネギ自体... 続きを見る

谷瀬家大好きの知人に奨められたので初訪してみましたw

いつも通り麺を硬め以外は普通で、家系には盤石の九条ネギをトッピング。
ラーメンをじっくり楽しみたかったのでライスは頼みませんでした。

中国系の方が調理しているせいか、丼のロゴの方向と海苔やチャーシューの並べ方が不揃いw

だけどトロミのあるス... 続きを見る