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「(夏季限定)だし氷の冷や塩そば¥1000(クーポン大盛無料)」@塩そば専門店 麺屋ギャオスの写真今回の評価は連れ80点,オイラが83点となります。

3連休のとある日、猛暑日になりそうとの予報を受け電車での外出は自粛。
高速料金のETC割引が効かないので、一般道をのんびりとドライブします。
目的地は、連れから要望を受けた群馬県甘楽町の小幡地区で営業するふるカフェ。
「築120年〜昔も今もハブのカフェ」で、主演の渡部豪太演じる真田ハルが食べていた「おこじはんセット」に舌鼓を打ちます。
その後帰路の途中、交換条件の昼🍜することに。
最初狙った寄居の麺処 青野は行列が出来てたため早々に諦め、代わりに目指したのは同じ国道254線沿いの小川町に位置するコチラ。
前年2月に新規オープンしたのをラー本で知りBMしながら順番が回ってきませんでしたが、ようやくの初訪問を果たします。

12時半頃到着したところ、駐車場が満車。
しばらく待っていると1台空いたので車を停め店内に入ると、中待ち席で4名の家族連れが待たれています。
まずは券売機の前に出向くと、夏季限定の「だし氷の冷や塩そば」なるPOPを発見。
酷暑時には最適と、塩そばと2枚購入し連れとシェアします。

ウェイティングボードに記載しトイレに入ると、タイミング良く奥の座席にご案内。
テーブルを見ると以前彼の方が解けなかった知恵の輪にチャレンジするものの、2人とも全く太刀打ち出来ず…
後から来店された隣のテーブルの方が座った直後に出来たと仰り驚きましたが、よく聞くと最初からとれてて冗談言ってたたみたい😁

6,7分で先に塩そばが配膳され、少しして冷やしも着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

スープは、塩そばをカスタマイズさせた個性派。
鯛をベースに、六種類の魚介系で構成しているそうです。
そこに北海道産のホタテを凝縮させたタレを合わせ、仕上げに鰹とムロアジをブレンドした和ぶし系油を。
出汁を染み込ませたかき氷が徐々に溶け出すと猛暑で火照った身体を冷やしてくれますが、反面やや薄まっちゃうのは残念…

麺は全粒粉のまぶされた、手揉み風の極太平打ち。
デフォのストレート細麺とは、対照的な出で立ちです。
この冷やし専用で仕立てられた、仕様とのこと。
喉ごしの滑らかなツルモチの食感で、塩そばとは異なる味わいながらなかなかにまいうー。

具は先述したかき氷以外にアラレ,カイワレ,メンマにチャーシュー。
色とりどりのアラレは、爽やかさに拍車をかけてくれますね。
穂先状のメンマは、しなやかな歯応え。
豚肩ロースのチャーはレアタイプで、しっとりとした食べ応えですヨ(^^)/
大盛のどちらも完食したため、その後のダイエットに苦労しちゃいました。

ちなみに店名はガメラシリーズの怪獣ではなく、元ヤクルト投手の人気者の内藤に由来しているとのこと。
そのようなユニークさが、作品にも現れていると思われます。
交差点に面しているせいもあり、駐車場へ停めずらいのがチト難点。
とはいえクォリティーはかなり高いので、一度行かれてみることをオススメしますヨ😊

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^
青野は残念でしたがこちらでナイスリカバリーでしたね。
これは見た目にも涼しげで今にピッタリですね。
氷が解けて薄まっちゃうのは一寸残念でした😢

mocopapa(S852) | 2025年8月6日 05:40

おはようございます
ギャオスというと内藤思い出します
青野はざんねんでしたね
でも、これは身体も冷えていいですね
これで薄まらなければ。。

キング | 2025年8月6日 07:07

おはようございます。
カキ氷みたいで清涼感満点ですが、
スープが薄まっちゃうのは計算外だったでしょうか🤔

NORTH | 2025年8月6日 07:15

ブロック状の氷での
冷やしラーメンは偶に見ますが
カキ氷のビジュアルは初めて見ましたw

薄まった件は計算外でしょうか(;^_^A

YMK | 2025年8月6日 07:41

こんにちはです

お店によっては冷やしだと器がステンレスやガラスになって涼しさを演出してくれますよね。
それだけで良い感じになります。
かき氷とはキンキンに冷たくはなると思いますがスープは薄まらないのですか。
出汁のかき氷なら良かったですよね。
しかしラーメンにかき氷は初めて見ましたよ。

黄門チャマ | 2025年8月6日 08:54

こんにちは。

出汁氷、通常はキューブ状ですがシャリシャリになっているのは珍しい。
でも溶けてスープが薄まるとは薄めに作ってあるのでしょうか?。

glucose | 2025年8月6日 09:03

どもです。
映えを狙ってますね。
タダのかき氷じゃなく出汁を掛けてるとこが
ラーメン屋の矜持ですね。

メニュー名はだしがありですが、薄まるならただのかき氷?
青野さんは行ったことがありますが、そんなに並ぶ店なんですね
確かに混んでましたが
こちらは「塩」の店名が気になるので、機会があれば

RAMENOID | 2025年8月6日 10:51

こんにちは(^-^)

かき氷自体は水で、出汁を上からかけてるってことですよね?
確かにそれだとちょっと薄まってしまいそう(^-^;
でもスッキリと食べれそうな一杯です♪

みーこ | 2025年8月6日 12:25

こんにちは。
氷は出汁氷じゃなかったんでしょうか。
スープが薄まるのはちょっと残念でしたね。
夏にピッタリでいいクールダウンになりそうな一杯、こんなのがあったら間違いなく頼んじゃいますよ。

ノブ(卒業) | 2025年8月6日 12:53

こんにちは。
氷が入ってる冷はスープの濃さが難しいですね。
先日食べた冷やしは氷が全部溶けてもショッパーでした。

kamepi- | 2025年8月6日 16:39

こんにちは。

猛暑が続いているんで、こんな冷たい限定は有難いですね~♪
ギャオス内藤、懐かしいですね。
ウチの奥さんが何かのコンペでご一緒したみたいで商品で名前入りのキャップを貰ってきてわが家に飾ってあります。

バスの運転手 | 2025年8月6日 17:41

こんにちは😃

冬に何気なく入って蟹限定を食べましたが
中々美味しかったですよ。
小幡は街並みや水路が好きな城下町です。

としくん | 2025年8月6日 20:48

こんばんは。
だし氷でも薄まっちゃうんですね(>_<)みーこさんコメにあるように「かき氷自体は水で、出汁を上からかけてる」なら確かにそうなっちゃいますよね~

poti | 2025年8月6日 21:05

どのような道で行ったのか、なんとなく想像出来ますね!
だし氷の塩そば、うまそう!!!大宮にある某店を思い出しますねw

きゆう | 2025年8月6日 21:36

かき氷が目を惹きますね。

その下部の三分の一位は出汁の色ですが、
上部の三分の二は只の氷に見えます。
とすれば、薄まりますよね。惜しむらく。

おゆ | 2025年8月6日 22:00

こんばんは

たく☆さんレビューでも気になりましたが、
やっぱ元ヤクルト投手のアノ選手由来の屋号だったんですね。
隠し味でヤクルトが入ってたりしないのかな(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年8月7日 00:03

店名から元ヤクルトのエースしか思い浮かばないプロ野球好きの私です🤭

川崎のタッツー | 2025年8月7日 07:26

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

店名はガメラからではないのが意外です。
夏にふさわしい一杯ですが、こちら自分には駅から遠いのが難点です。

なまえ | 2025年8月7日 07:29