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「ねぎらーめん630円、餃子セット200円」@幸楽苑 水戸50号バイパス店の写真7月22日(火)。
定期外勤後の昼麺活。
早めに職場に戻らなければならないので、近場のこちらに10時40分。
ねぎらーめん630円、餃子セット200円をタブレット注文。
入店時店内客2名。
女性2名でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープのベースはデフォルトの醤油清湯でしょう。
鶏と豚の動物主体に辣油からの辛味が加わります。
しかし思ったほど辛くないので卓上の辣油を回し掛けするのも良さげです。
後々のことを考えてしませんでしたが。
ごく少量の白胡麻が緩和してくれているのかも。

麺は多加水気味の縮れ細麺。
麺肌は艶やか。
幸楽苑の麺は会津的な多加水麺のイメージでしたが、以前より加水率下げたように感じるのは気のせいでしょうか?。
麺量は普通盛りにつき150g程度でしょう。

具材は白髪ネギとチャーシューのみとシンプル。
細ネギはシャキシャキとした食感。
ネギには辣油がかけられてはいますが、和えネギではありません。
なのでネギラーメンではありますがキマりませんでした。

う~んイマイチ感動がない一杯。
下手に辛味を加えるならデフォルトにしっかり和えたネギを乗せたほうが良さげです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

こんにちは。
ネギがキマらず残念…。
幸楽苑さんのネギってイマイチ感がありますよね。
ラーショみたいに和えてくれた方がいいのにって思います。
お値段は頑張っておられるんですけどね。

ノブ(卒業) | 2025年8月5日 10:27

こんにちはです

私は幸楽苑さんで醤油ラーメンが一番良いと思います。
それに有料のニンニクをつけたら旨いっすね。
今の限定の「エビ味噌つけめん」は気になるのですよね。
1度は食べに行きます。

黄門チャマ | 2025年8月5日 11:07

こんにちは
思ったよりも感動がなかったヤツでしたか
麺も加水率の変更があったんですかね
ネギ決まらず残念ですYY

キング | 2025年8月5日 12:27

こんにちは(^-^)

最後に幸楽苑でラーメン食べたのはいつだろう...?
確かに結構多加水だったような感じなのはなんとなく...って皆さんのレビュー見てるからかな?w
う~ん、いまいちネギが決まらずで残念~(>_<)

みーこ | 2025年8月5日 12:37

どもです、
感動を求めるなら幸楽苑は難しいかも。
でも価格を思えば優秀です。

こんにちは。
「以前より加水率下げたように感じる」←幸楽苑に結構行ってないと気づけないでしょうね(>_<)私の知る限り、一番行っている知り合いはグルさんです(笑)

poti | 2025年8月5日 15:00

先輩、ども~
ここは、ライスを付けてジャスト1000円じゃないですか-----!

ユー坊 | 2025年8月5日 15:26

こんばんは。
こちら20回目とは通ってますね~
ネギに味が付いて無いのが今一でしたね~

kamepi- | 2025年8月5日 16:52

こんにちは

毎度、幸楽苑ご利用ありがとうございます。
ねぎはちょっと想像と違いましたね。
やはり、ラーショのあのネギは中毒性高いですね。

ももも | 2025年8月5日 21:26

おはようございます^^
ねぎが和えねぎだと嬉しいですけどね。
きまらないネギでお疲れさまでした。

mocopapa(S852) | 2025年8月6日 05:16

幸楽苑に入ったのは十何年前だったかな
辛いのはパース!で

RAMENOID | 2025年8月6日 07:51

おはようございます!

やっぱネギは、和えに限りますよねェ~
🍜がイマイチでも、餃子が楽しめれば結果オーライかと♪

おはようございます^^

辛いんですか!
なら、辛ねぎらーめんって名乗ってもらわないと
間違いが起こりますねー

としくん | 2025年8月6日 08:07

こんにちわ~

朝10時から営業してるのは嬉しいですよね~。
急いでる時なんかは重宝しますし♪

たく☆ | 2025年8月6日 10:48

さすがに、ラーショの和えネギとは違いましたか。
時間がない時は利便性ですし、ドンマイでした。

おゆ | 2025年8月6日 12:45

続いてどうも~!

確かに辛いのなら「辛ネギ」と名乗って欲しいですね。
個人的には。やっぱり、しっかり化調とごま油で和えたネギを載せて欲しいです。

バスの運転手 | 2025年8月6日 18:36

こんばんは③

ネギが決まらず残念でした😅
しかし幸楽苑さんはコスパ◎なので🖐️
今後に期待しましょう!

シノさん | 2025年8月6日 20:18

あろう事かこのネギ、それなりに下処理が為されているように見受けられますね。
あのネギ臭さ、酸味、辛味がなければ、幾らネギに味が入っていようが、キマる事はありません。
幸楽苑やけん大衆向け、無難な作りなのは仕方ありませんが…。

Dr.KOTO | 2025年8月15日 08:28