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87点
辛味大根の冷やしあえそば[ラーメン/醤油]
麺屋 丈六（大阪府大阪市中央区）くみちょう

「辛味大根の冷やしあえそば」@麺屋 丈六の写真辛味大根の冷やしあえそば　〆ご飯付 at 麺屋 丈六 なんば店

臨時営業日の限定に久々にありつけました😁

大好きな辛味大根を使ったあえそば❢この季節にはピッタリの1杯😋😋😋

辛味大根好きにはやや辛さが物足りなかったですが普通はこれくらいの辛さで充分やと思います❢

辛味大根と青ネギのコントラストもエエ感じです❢❢

いつものチャーシューもよーく合います❢

醤油タレはいつもよりもやや甘目かなぁ？その分辛味大根の辛さとのバランスがエエ具合です😁

〆飯温い白飯にナマのうずらの卵とクセのない新生姜の千切りを麺食べきった丼に全てダイブして混ぜて食べます😋😋口の中がサッパリのオンパレードで締まると言う大好きな終わり方❢

麺200gに〆飯なので少食の小職は腹パンですが満足度高し❢❢

ご馳走様でしたm(_ _)m

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