はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(どうとんぼり神座(アリオ亀有店))さんに行ってみました〜😊……コチラに来る前に(墨田区)の町中華さんに行ったところ！《なんと臨休😱😂💦》と言う事で亀有まで移動です😅お昼時13時位に(アリオ亀有店)さんに到着〜さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و で、結構歩き回りやっと(神座)さんを発見〜😁場所は一階のフードコートに有りました〜✨まずは席を確保して、いざ(どうとんぼり神座さん)店頭へ……メニューも見ずに、迷わず既に決めて来た(おいしいラーメン)を(麺柔らかめ)でお願いしました〜……その際、定員さんに(おいしいラーメン)は(醤油or塩)どちらですか〜？と聞いてみると醤油との事でした〜😄…そして待つこと数分？で渡されていた番号のアラームが鳴り再度店頭へ……そして待望のご対麺〜！
お.い.し.そ〜(°▽°)
で確保してある席へ向かう前に、店頭横に用意されている調味料コーナーより(ニンニク)と(辛そうなニラ)を中盤以降お楽しみの味変の為に別皿に入れて席へ😁

私、難しいことは、わかりません
味は私の個人的な感想です

では、いっただっきま〜す
まずスープを一口…….！(o^^o)
見た目👀薄茶黄色い色の綺麗✨なスープは、表面ちょっぴりオイリー感がありサラッとした口当たりの良〜旨味がカエシの醤油ダレとのバランスも良く塩加減も私には良い感じで後から白菜の優しい旨味と甘味を感じた優しいお味の醤油スープ…ニコリ♪😋

麺は中位の軽〜い縮れ麺で！
ツルッ♪として喉越しも良く(麺やわ)でお願いしたので私好みのモチッ♪とした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした〜！(o^^o)

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー、豚バラ肉、白菜！…これらの具材達もスープと麺に合っていて良かったです(o^^o)♪

中盤〜終盤に…別皿で頂いて来た(ニンニクと辛そうなニラ)を入れてチョッピリ味変も楽しみ！😁
あっと言うまにペロリと完食 〜！

ごちそうさまでした〜