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「濃厚つけ麺(大盛)」@フジヤマ55 メイカーズピア店の写真名古屋・金城ふ頭にある「メイカーズピア」内の「フジヤマ55 メイカーズピア店」で濃厚つけ麺を実食。
濃厚魚介系スープとモチモチ極太麺の相性が抜群で、LEGOランド帰りの一食として満足のチョイス

■実食レポート
●麺
極太ストレート麺。
加水率高めで、弾力とモチモチ感あり。

●スープ
動物系+魚介系のWスープ。
粘度の高い濃厚なスープで、豚骨魚介の香りがしっかり。魚粉が沈んでいるため、よくかき混ぜて食べるのが良い。

●トッピング
チャーシュー、メンマは太くコリコリ。煮玉子は半熟で、スープにひたして食べると絶品。

■総評:家族連れにもおすすめの濃厚系つけ麺
•濃厚系が好きな人には刺さる味。
•LEGOランドから徒歩圏内で利便性◎
•カウンター席中心だが、子連れでも対応可(テーブル席あり)

■一言メモ
「テーマパーク飯では物足りない」層にぴったりの“濃厚で満足度高い一杯”。味も立地も、観光帰りのシメに最適。


以上

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