kamepi-
雨垂 伊砂
一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは〜
あのお店が移転して店名変更したんですね。
おつまみはどれも美味しそうですが、
〆のこれもヘルシーそうで良いですね。
NORTH | 2025年8月9日 14:56こんにちは。
今回はオジサン会ではないのですね。
大谷の活躍、見届けなくてよかったのですか?。
glucose | 2025年8月9日 15:09すみません、松戸のオジサンと勘違いしていました(^^♪。
glucose | 2025年8月9日 15:10こんにちは
雲呑のお店おんわだったお店でしたか
中華の味を満喫でしたね！
坦々麺はナッツの食感良さそうです
キング | 2025年8月9日 15:29どもです。
元おんわさんでしたか。
飲んで食った後でもコレなら美味しく食えますね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月9日 16:28こんにちは
サラダだけに葉っぱが沢山乗っていますね。
冷やし担々、自分も最近結構食べていますが
お店によっても仕上がりが違いますね。
ももも | 2025年8月9日 20:19こんばんはぁ～♪
その節はお疲れさまでした。
流石、店主さんのつまみはみんな美味しかったですね(*^-^*)
mocopapa | 2025年8月9日 22:51こちら、おんわさんの異端による店名変更なんですね
店舗情報は、移転扱いじゃないんですね
涼しげですが、辛いんじゃ食べられません
RAMENOID | 2025年8月10日 04:26おはようございます😃
この日はお疲れ様でした。
帰りの電車で眠りこけていたのを思い出しました🤣
店主さんの中華、やはり美味しかったですね。
としくん | 2025年8月10日 07:31その節はお疲れ様でした。
中華の腕前、流石ですね。
標題の酸味も良い塩梅に思いました。
おゆ | 2025年8月10日 09:26こんにちは。
今回も盛り上がったみたいですね！美味しい料理をたくさん食べて飲んだ後の夏に〆にはこういうサッパリしたものアリですね＾＾
poti | 2025年8月10日 11:55炒飯、麻婆豆腐の写真も拝見しましたが
どれもそそられるもので、羨ましい限りです
YMK | 2025年8月12日 07:42おはようございます！
そういえば、おんわは移転したんですよねェ～
少し趣向を変えて、ココで町中華の会を開いても面白いかもですネ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年8月12日 08:19その節はありがとうございました。
久しぶりにお会い出来て良かったです。
コチラの店主サンは即興でいろいろ作ってくれるのが良いですよね。
あの日は此処から秋津で三軒、地元に戻ってからもスナックに行っちゃいましたｗ（笑）
バスの運転手 | 2025年8月13日 15:29
麺友さんからお誘いを頂き一杯やりに此方を訪問。雲呑麺のお店 おんわ時代には何回か伺ったが移転してからは初訪問。
店は所沢駅西口から10分弱にある白い壁が印象的な２階建て建物。店内は厨房前のカウンター8席とテーブル4席、小上がり6席。おんわの時と比べてかなり広くなった。
まずはビールで乾杯、続いてハイボール、紹興酒ロックと飲み進める。
つまみは①枝豆のどぶろく漬け、②クラゲとセロリ、③ラー油ワンタン、④春巻き、⑤空心菜エスニック炒め、⑥ホルモン炒め、⑦麻婆豆腐、⑧炒飯
１人分づつ小皿に取り分けての提供。どれも美味しく酒が進む。こちらの店主さんの中華の腕は大したものだ。
麻婆豆腐 https://supleks.jp/img/stored/AKRbEZvNHbXwG5WPLUiLCmuPs5lqrQEa
焼飯 https://supleks.jp/img/stored/xZgG8k7pA8YotuU0eYc35CpSK22nldRH
〆は好きなラーメンが注文できると言うので標題をハーフサイズで注文。
中央に肉みそがのりその周りをナッツ、レタス、アボガド、ミニトマト、白髪ネギなどが囲み、その下に麺と少なめなスープが入っている。
スープはひんやりと冷え、芝麻醤が効いて胡麻の風味が濃厚だが酢も若干加わりサッパリとして美味しい。
麺は中細ストレート。茹で加減程よく冷えているがモッチリとしている。
麺 https://supleks.jp/img/stored/Mdg0KpCMqK9zUoeLVFD8sf3o7ZidbncG
具の野菜類はスープと良く合い爽やか。ナッツが良い食感だ。
サクット完食、〆に杏仁豆腐を頂きフィニッシュ。充実した中華のコースに大満足。ご馳走さまでした。