ジン１９７１
コメント
どもです。
安っす！
この安さは神です。
担々麺がシャバくても、そもそもがっ汁の担々麺って
日式ですもんね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月8日 09:37ガッツリ言っとるね〜
自分も今月どこかでセット喰らう予定ですわ
しかし坦々麺だけで900円取る所いっぱいあるのに
チャーハンも半チャーハンでないのに…これぞ神価格やなw
右京 | 2025年8月8日 15:21こんにちは～
ネ兄！ネ刀レポ！！
これまたリーズナブル！！
しかもそこそこのクオリティーもイイですね！
一票！！！
らーめんじじぃ | 2025年8月8日 15:33＞ガッチャマンさん まいど〜
神ってほどやないけどｗ
中国は拾いんで、スープ式がジャパニーズなのかは不明ですわｗ
＞右京たん まいど〜
やっぱセットって惹かれるわ〜
まあ、半チャーハンなんやけどｗｗ
＞らーＪさん まいど〜
かなり前からあるんやけど、初レポゲッツ！
クオリティーはそれなりですわｗｗ
ジン１９７１ | 2025年8月9日 08:36
2025.7.27 PM 1:30
中華な気分
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませる。
かなり前から少しだけ気になってたが、やっとこさ訪問。
初レポハンターの血が騒ぐのだよ！w
先客ナシ、後続ナシのアイドルタイム
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒が置かれとった。
５分ほどでタンタン！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系タンタンスープ
ライトなゴマ風味にライトな出汁感、そしてライトな辛味、全体的にチープではあるが、バランスは悪くない
塩分濃度は若干高めで良好、このスープの救いはこのしっかりとした塩気かもしれんね
麺は中細〜中のちぢれ麺、茹で具合は若干硬めだ良好
加水率中位、ツルシコモチな食感、適度な弾力があり歯切れの良い麺やね
麺量は150ｇ前後と思われる。
具は肉味噌、モヤシ、ネギの構成。
肉味噌は少しタレのかかった挽肉という感じで、スープに旨味を与えるタイプではない
モヤツは結構ボリューミ〜で清涼感アリ
１／４ほど食べ進め、酢・ラー油・胡椒を投入し辛酸的チェンジ・オブ・ペースを施す。
やっぱ酢はマスト
杏仁豆腐はちょっとヌルくて甘さ控えめのヘルシータイプ
コンパクトに纏まっており、それなりに満足
チャーハン https://chahandb.supleks.jp/review/1833036.html