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又も未食メニューシリーズです。

具はご存知上部の岩のり、それに梅干しと大根おろしの構成で、具材的にはお聞きしていた通りの某お店的。

麺はこちらの麺で、麺が違うだけでも既に某お店と印象が違ってきます。

スープはこちらの塩に相当するスープ。
これによって某お店とは全く違うものとなってます。
これ又類似メニュー(塩スープ)に相当する「梅と三つ葉のらあめん」があるので、そちらの採点はこちら!
http://ramendb.supleks.jp/score/126484

トータルで、こちらも楽しめました~

ここで、こちらのお店は、このお店にしか無いスープ、同じく麺・・・・それから何よりトータルの意味での接客。
これらの素晴らしさが人気に秘訣だと存分に知らされました~。

随時「火山」or「カレー」通いさせて頂きます!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは!
コメントありがとうございます。

私の中で喜元門は、茨城で一番行きたかったお店でした。
今回は“炭”の印象が残りましたが、チャーシューもいいですね。
「全粒粉が・・・」は会話が良く聞こえませんでしたが、
全粒粉と麺をどうとか・・・何かを模索しているような内容でした。

水戸でお世話になった時は、こちらに時々行きました。
その頃と比べ、注目すべきお店が増えましたが、
こちらの基本メニューの美味さは記憶に残っています。
いろんなメニューが増えたのですね。参考になりました。

では、またです!

流星 | 2009年8月9日 23:59

To 流星さん

水戸はそうですね!!

こちらもスープのベースも麺も特徴的なのでつい行っちゃいますよ~

味噌、辛いのOKならば火山、あとは限定のカレーがオススメです~