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8月3日(月)12:45到着 先客2名 待ち無し前回ラーメンを食べたので今回はつけ麺をチョイス10分弱でご対面つけ汁に刻んだゴロッとしたチャーシュー、メンマ、薬味ネギ、水菜麺の丼にはのり1枚とレモンまずはレモンは絞らず一口頂くと見た目ほどとろみの無いタイプ麺は四角い断面のちょい縮れ、ツルツルでモチモチ適度につけ汁を持ち上げる結構好きなタイプの麺半分強食べてからレモンを搾る事に!迷わずつけ汁に搾ったが隣の人は同じタイミングで麺に搾っていた!?正解はどっち?っと思っていると店内にレモンは麺、つけ汁どちらに搾っても構わないとの文字が・・・どちらも正解のようですレモンを搾り最初の内は清涼感がありさっぱりと頂けてありかも!!!っと思ったがだんだんつけ汁が冷めていくに連れレモンの苦味が後味に残り気になってしまう・・・まぁ特盛でなければ苦味を感じなくて済んだかも知れませんが・・・最後にスープ割りを頼むとネギ&水菜を足してくれたのが嬉しい更に魚粉も多少足したような感じもする・・・ごちそうさままた行きます
前回ラーメンを食べたので今回はつけ麺をチョイス
10分弱でご対面
つけ汁に刻んだゴロッとしたチャーシュー、メンマ、薬味ネギ、水菜
麺の丼にはのり1枚とレモン
まずはレモンは絞らず一口頂くと見た目ほどとろみの無いタイプ
麺は四角い断面のちょい縮れ、ツルツルでモチモチ
適度につけ汁を持ち上げる結構好きなタイプの麺
半分強食べてからレモンを搾る事に!
迷わずつけ汁に搾ったが隣の人は同じタイミングで麺に搾っていた!?
正解はどっち?っと思っていると店内にレモンは麺、つけ汁どちらに搾っても構わないとの文字が・・・どちらも正解のようです
レモンを搾り最初の内は清涼感がありさっぱりと頂けてありかも!!!
っと思ったがだんだんつけ汁が冷めていくに連れレモンの苦味が後味に残り気になってしまう・・・
まぁ特盛でなければ苦味を感じなくて済んだかも知れませんが・・・
最後にスープ割りを頼むとネギ&水菜を足してくれたのが嬉しい
更に魚粉も多少足したような感じもする・・・
ごちそうさま
また行きます