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大門から歩いて、10分。12時過ぎには12人の並びで、次々お客さんがやってきていました。着席時に食券を渡し、好みのトッピングを注文。野菜を注文したら、食べられますか、と念押しされました。太緬の場合は、緬ゆでに時間を要するようで、20分後に出てきました。遅くなったお詫びにと、卵をサービスしてくれました。野菜は凄い盛で、つけ緬だとスープを冷やしてしまうので、コールは不要。緬はゴワゴワとした食感がいい感じでした。お昼にさっぱり食べるラーメンです。
大門から歩いて、10分。12時過ぎには12人の並びで、次々お客さんがやってきていました。着席時に食券を渡し、好みのトッピングを注文。野菜を注文したら、食べられますか、と念押しされました。太緬の場合は、緬ゆでに時間を要するようで、20分後に出てきました。遅くなったお詫びにと、卵をサービスしてくれました。野菜は凄い盛で、つけ緬だとスープを冷やしてしまうので、コールは不要。緬はゴワゴワとした食感がいい感じでした。お昼にさっぱり食べるラーメンです。