レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
25.8.13 12:35分訪問。今日は成田へ乗り鉄とアプリの国盗りで成田空港の帰り東葉高速鉄道へ乗って途中八千代緑が丘駅で降りて此方の店へ来た。武蔵家千葉店→ぼうそう家→相馬家→宮里家らしいです。間違いたったらごめんなさい。店内に入り券売機で標題を選択して券を渡す時に麺硬と伝えてカウンターへ座る。10分少々で着丼しました。チャーシュー２枚に味玉に生ほうれん草に海苔３枚に刻みネギ少々です。まずはスープから頂きます。濃厚な醤油ダレに豚骨スープが混ざりあって、かなり旨いです。目の前で豚の骨を寸胴に入れて炊いてます。麺は酒井製麺で最強な組み合わせです。チャーシューは燻香するロースで食感良いです。生ほうれん草は茎が多くて少々残念でした。海苔でほうれん草と麺を巻いて頂くと最高に旨いです。味玉は味つけの醤油が絶妙で美味しかったです。全体的にこんな旨い家系が地元にあったらいいなぁと思いました。ごちそうさまでした。
三番星
ヤガシラ
鶴の恩返し
ノリダー
5階惣菜売場
まさ
今日は成田へ乗り鉄とアプリの国盗りで成田空港の帰り東葉高速鉄道へ乗って途中八千代緑が丘駅で降りて此方の店へ来た。
武蔵家千葉店→ぼうそう家→相馬家→宮里家らしいです。
間違いたったらごめんなさい。
店内に入り券売機で標題を選択して券を渡す時に
麺硬と伝えてカウンターへ座る。
10分少々で着丼しました。
チャーシュー２枚に味玉に生ほうれん草に海苔３枚に
刻みネギ少々です。
まずはスープから頂きます。
濃厚な醤油ダレに豚骨スープが混ざりあって、かなり旨いです。
目の前で豚の骨を寸胴に入れて炊いてます。
麺は酒井製麺で最強な組み合わせです。
チャーシューは燻香するロースで食感良いです。
生ほうれん草は茎が多くて少々残念でした。
海苔でほうれん草と麺を巻いて頂くと最高に旨いです。
味玉は味つけの醤油が絶妙で美味しかったです。
全体的にこんな旨い家系が地元にあったらいいなぁと思いました。
ごちそうさまでした。