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「のどくろそば」@らぁ麺 はやし田 新宿本店の写真平日の15時半.店内7割の客入り.続々来店.食券を買って店員さんに渡してカウンタ席に着席.1050円也.店員さんの案内は分かりやすい.狭いので脇を閉めて荷物は抱える.人気店なのに店内が雑然としてるのは意外.約5分で黒いナルトのやつが登場
 麺は細ストレート.やや硬めの感じから汁と馴染んでしんなりと変化していく.体感130g.スープはアツアツ.魚介がふわっ.これがのどぐろか良くわからんけど.意外なほど醤油が強い.中太メンマは食感が良い.薄めのチャーシュー2,3枚.弾力のある肉だった.サクッと完食.今となっては感動はなかったけど有名店に来られて良かった.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

こちらは7年前に初めていただいたはやし田系で結構感動しました。
やはりのどぐろで有名ですが、売り切れていて食べられませんでした。

glucose | 2025年10月24日 22:17

こんにちは

はやし田さんも今は結構店舗も増えましたね。
でも、結構閉めてしまう店舗もあって
成田は短くでさいほうできませんでした。

ももも | 2025年10月25日 04:28

>今となっては感動はなかったけど
ホントのそれですよね
ここができたばかりにこれをいただいたら、かなり感動的に美味しいと思いましたよ

RAMENOID | 2025年10月26日 06:31

こんにちは、ども。

のどぐろ とは、高級品ですね。
一度は食べてみたいですね。
しかし、東京でのラーメンは難しいかな。

村八分 | 2025年10月26日 09:49