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25/08/23の11：20頃訪問。先待ち2名、後待ち3名。退店時には満席でした。券売機はタッチパネル式で現金不可です。麺は細麺でスープとマッチしていました。スープはややマッタリとした醤油で奥行きが感じられました。木桶醤油だそうです。チャーシューはレアが３枚と角切りが３枚でした。角切りバラは柔らかくて美味しかったです。味玉はややウェルダンでした。大きいきくらげが乗っていたのが特徴的でした。しゃきしゃきとした歯ごたえで美味しかったです。場所は路地裏でわかりずらいので要注意です。同行者が食べていた冷やし中華を少しもらいましたが、こちらも丁寧な仕上がりで非常においしかったです。
minasu
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RAMENOID
なまえ
かに
退店時には満席でした。
券売機はタッチパネル式で現金不可です。
麺は細麺でスープとマッチしていました。
スープはややマッタリとした醤油で奥行きが感じられました。
木桶醤油だそうです。
チャーシューはレアが３枚と角切りが３枚でした。
角切りバラは柔らかくて美味しかったです。
味玉はややウェルダンでした。
大きいきくらげが乗っていたのが特徴的でした。
しゃきしゃきとした歯ごたえで美味しかったです。
場所は路地裏でわかりずらいので要注意です。
同行者が食べていた冷やし中華を少しもらいましたが、こちらも丁寧な仕上がりで非常においしかったです。